中越食べる・買う

ご当地グルメドライブ・寺泊篇

【E8】北陸自動車道 三条燕IC
ヤン
ヤン

今週は新人のナッポちゃんに、まずは新潟の美味しいもんを味わってもらおうってことで、「ご当地グルメドライブ」っす!

場所は、北陸道・三条燕ICから約30分、海の町・寺泊です!

んで、一軒目が、人気ラーメン店「麺や一晃亭」さん。

「Kさん。なんで寺泊でラーメンやさんなん?」

「いや、寺泊と言ったら海鮮だけど、今回はあえて違うものを選んでみました。」

普通に海鮮でいいんじゃね~かと思いつつ、ラーメンへGO!!

実はここ「一晃亭」さんのご主人は、福島の三春の桜で偶然お会いした御仁。

「いつか来てくださいよ~。」

っつって、名刺をもらっていたのです。

さて、どんなラーメンを作っているんでしょうか?

店内に入ると、意外や意外(失礼?)黒を基調におしゃれな店内!

「ご主人お久しぶりです!何食べればいい?」

「うちのメインは、この追い煮干し中華と、この限定ラーメンですかね。」

では、お奨めをいただきましょうかね!

まずは「追い煮干し中華」をナッポちゃんから!

「・・・あっ、そんなに・・・けっこうさっぱりしてますね。」

そうそう、スープの色は濃いんだけど、あぶらっこくは決してない!

煮干しの出汁は濃厚なのに、しつこくない!

いいバランスですわ。

さすが名物メニュー。

んじゃ、アタシは限定ラーメン「鯛と鶏と潮」を!

透き通ったスープがきれいっす!

「おっ!すげえ鯛!!」

やっぱ鯛の出汁ってすげ~んすね!

おそらく鶏ガラとの合わせ出汁なんだろうけど、完全に鯛が勝ってるね!

鯛のうしお汁とラーメンの中間くらいの感じ?

「いや~、うんめわ~!皆さんもどうぞ!」

なんつって、みんなでシェアしてましたらナッポちゃんが、

「あれ・・・これ鯛?」

おそらく出汁をドンブリの中で合わせる際に混入したと思われる、鯛の欠片を発見!

ナッポちゃんが、思いがけぬ海鮮をGETしたところでNEXT!!

続いては、寺泊の老舗菓子店「西山製菓」さん。

「Iこうさん、ここは何を?」

「へ?何年新潟県民やってんの?いが栗だんごでしょう!!」

ごめん!全然知らないんすけど!!

店員さんに聞いてみますと、

「はい、こちらですね~。しょうゆおこわの中に、団子が入ってるんですよ。」

「?しょうゆおこわに団子?」

なんだこの異文化感!県民のアタシでさえこうなんだから、東京出身のナッポちゃんなんてどう思うんだろうね。

早速購入して、一個食してみます。

外側はみなさんご存じのしょうゆおこわ。

んで、中に団子が入ってるんだが、

「ん?あんこも入ってんの?!」

しょっぱいしょうゆおこわの中にあんこ!

え~!!とお思いでしょうが、これが意外に合う!!

「へ~、結構おいしいですね!」

ナッポちゃんにも概ね好評のようです。

「さらにこんなモノもありますよ!」

K氏の手に握られていたのが、「おさかなクッキー」

こうなごが生地に練りこんであるクッキーらしい。

「はい・・・美味しいです。」

またも微妙にナッポちゃんが海鮮をGETしたところでNEXT!

 

テラス席で海を眺めながら、イタリアンが楽しめる「ラ・ポルタブルー」さん。

こちらは、新潟県で唯一「真のナポリピッツァ協会(本部イタリア)」認定店!

本場の味が楽しめるのだ!

「ここでは何を?」

「ピッツァD.O.Cです!」

D.O.C.つ~のは、イタリア製品でありますよ~って規格らしくて、使用している水牛のチーズがD.O.Cらしい。

具材はシンプル!

先ほどの水牛のチーズと、トマト、バジル・・・そんなもん!

実にシンプルなピッツァなのだ!

「・・・あっ!でも美味しい!!」

トマトの酸味と、水牛チーズの濃厚さがいいね!

またこのシチュエーションね!

高台のテラスから、海を眺めながらの・・・・海?

「ねえねえKさん!最後はやっぱり、ナッポちゃんに海らしいもの食べてもらわない?」

っつ~ことで急遽、寺泊産の鯛を使ったアクアパッツァをオーダー!(笑)

「んんんん~、美味しいです~~!!」

そうだろ?ナッポちゃん!

出汁をたっぷり含んだ、ソースが堪らんだろ?

ようやく最後に、寺泊らしいグルメをGETしたところで、本日お開き!!

FM新潟「ヤンの気ままにドライブ」2017年7月20日 ONAIR の様子はこちらから聞くことができます。

中越食べる・買う
ヤン
ヤン

1970年6月26日生まれ、新潟生まれの新潟育ち。
大人になれない中年男です。
ラジオパーソナリティー、リポーター、ナレーターなど、新潟で活躍するローカルタレント。

【現在のレギュラー番組】
「Gottcha!!」(FM-NIIGATA)月・水・木曜日担当
「NEXCO東日本presents ヤンの気ままにドライブ」

(FM-NIIGATA)毎週木曜日
他、テレビ&ラジオCM等にも出演中

このライターの記事一覧

「中越」エリアの記事