『新潟発Ｒ』編集部 高橋真理子
群馬県出身。
新潟の食、酒、人を追いかけながら、その豊かさに日々感動。
11月23日に「新潟発R」2020秋冬・13号が発売されました。新潟のものづくりの物語を、作る人と使う人の視点から紹介しています。
「『新潟発Ｒ』編集部 高橋真理子」の記事一覧
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2021/2/18長岡・摂田屋 発酵ドライブ
異例の大雪に見舞われた今年の冬。 今回は豪雪の置き土産、白銀の田園風景が美しい長岡市へ。 メインは、江戸時代から続く醸造の町・…
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2020/12/17親不知～糸魚川街なか、冬味めぐり
山間地は豪雪、新潟市にも雪が舞い、新潟に冬がやってきました。 ニイガタドライブ酒＆食担当『新潟発R』編集部の高橋です。 厳しい…
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2020/10/22江南区・豪農の里 秋の美味探訪
ニイガタドライブ酒＆食担当『新潟発R』編集部の高橋です。 秋の紅葉シーズンを控え、 今回は県内でも有数の紅葉スポットとして知られる 新潟市江…
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2020/9/24田上町で秋のおいしいトコ、先取り
ニイガタドライブ酒＆食担当『新潟発R』編集部の高橋です。 あの猛暑は何だったのかと思うほど、朝晩の涼やかな空気が肌に心地いい季節になりました…
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2020/8/27緑いっぱいの阿賀町へ 旬味＆地酒を求めて
ニイガタドライブ酒＆食担当『新潟発R』編集部の高橋です。 盛夏、福島県境の阿賀町へ、旬の食材と地酒を訪ね、ドライブしてきました。 …
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2020/3/21出雲崎 海風心地いい良寛の里巡り
北前船の寄港地、そして北国街道の宿場町でもあった歴史ある海辺の街・出雲崎。 今宵の酒の肴を見つけながら、この地で生まれた良寛ゆかりの地やビュ…
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2020/1/23阿賀野市・五頭温泉郷ぬくもりを求めて
雪がないとはいえ、やはり冬の風は厳しく、温もりが恋しいこの季節。 温泉と釜めしのぬくもりを求めて、阿賀野市の五頭温泉郷へ。 …
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2019/12/19西蒲 北国街道沿いの酒スポットへ
新潟の冬＝酒造りのシーズン到来！ 酒好きにはたまらない季節ですね。 今回は新潟市西蒲区の北国街道沿いの酒スポットを巡りました。 最近は弥彦村…
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2019/11/21城下町村上・三面川の鮭＆酒めぐり
山形県境の村上市を流れる三面川（みおもてがわ）では、鮭漁のシーズン真っ只中。 今回は県北の城下町・村上で、鮭と酒をめぐりました。 …
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2019/10/17秋の関川、紅葉と地酒を求めて
このたびの台風被害に遭われた皆さまに心よりお見舞い申し上げます。 各地の1日も早い復旧をお祈りいたします。 今回のドライブは山…
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2019/7/18酒造りの地、朝日の里を体感
最近、酒蔵主催のイベントが増え、日本酒好きにはうれしい限り。 ドライバーは、もちろん試飲はできませんが、酒蔵がある土地へ行き、酒造りや酒蔵の…
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2019/6/20じょんのび高柳 原風景の酒処を巡る
梅雨が明けると、新潟では貴重な爽やかな季節到来。 そんな時季におすすめなのが、柏崎市高柳。 鯖石（さばいし）川と黒姫山に抱かれた、棚田やかや…
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2019/5/16北越後の酒文化＆こだわりのそば探訪
こんにちは。保存版観光誌『新潟発R』編集部の高橋です。 肌に当たる風が心地いい、お出かけに最適な季節になりましたね。 本日は城下町新発田の酒…
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2019/3/26酒造りの里・上越 酒ロードをドライブ ～後編～
前編より ↓ https://www.niigatadrive.com/?p=6619&preview=true 次の…
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2019/3/26酒造りの里・上越 酒ロードをドライブ ～前編～
「ニイガタドライブ」の「酒＆食」ジャンル担当、～深く、濃く、美しく 新潟を伝える保存版観光誌～『新潟発R』編集部の高橋です。 本日は、新潟の…
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2018/11/27川と街道の町・晩秋の津川へ ～前編～
長い冬が来る前に、福島県境の阿賀町・津川へ晩秋ドライブ。 阿賀野川の船運と会津街道の文化が色濃く残っている津川。 まちなかには「トンボ」と呼…
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2018/11/27川と街道の町・晩秋の津川へ ～後編～
前編より♪ https://www.niigatadrive.com/?p=5713&preview=true コンビ…
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2018/10/19秘境・奥胎内の紅葉＆ブナ林のパワースポットへ ～後編～
前編より♪ https://www.niigatadrive.com/?p=5397&preview=true 約1時…
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2018/10/19秘境・奥胎内の紅葉＆ブナ林のパワースポットへ ～前編～
秋色が日に日に濃くなっていきますね。新潟の短い秋を満喫しましょう。 「深く、濃く、美しく。新潟を伝える保存版観光誌」『新潟発R』編集部の高橋…
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